Fertige Ganache dunkle Schokolade
Beschreibung
Die gebrauchsfertige Ganache von FunCakes hat einen reichen Geschmack nach dunkler Schokolade. Sie kann zum Überziehen einer Torte, zum Füllen einer Torte und für Dekorationszwecke verwendet werden. Die Ganache wird im Kühlschrank steif.
Inhalt:
- 260 g
Anwendung:
- Für die Schokoladenfüllung: Das Produkt mit einem Mixer verrühren, damit die Ganache leicht und luftig wird und sich zum Spritzen eignet
- Für den Überzug und die Paspelierung: das Produkt 1 Minute lang bei 340 W in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen, um die richtige Konsistenz zu erhalten.
- Für eine Buttercreme oder weiche Schokolade/Kuchenfüllung: 150g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang auf hoher Stufe mixen
Hinweise:
-
Zum Überziehen einer 20 cm Torte und Füllen (2 Schichten) oder Überziehen und Füllen einer 25 cm Torte (1 Schicht).
- Kühl und trocken lagern, maximal 25 Grad
Inhaltsstoffe: Pflanzliche Fette (Palme, Shea), pflanzliche Öl (Raps), Zucker, mager Kakaopulver, Milchpulver (mager), Emulgator: E322 (Soja), Aroma (Vanillin).
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