Backmischung Macarons glutenfrei

Die glutenfreie Backmischung für Macarons ist die perfekte Mischung, um ganz einfach Deine eigenen hausgemachten Macarons mit einem schönen Mandelgeschmack zu kreieren. Füge einfach Eiweiss hinzu und spritze gleichmässige Kreise auf ein Backblech. Wenn Du farbige Macarons (20-24 Stück) wünschst, füge einfach etwas Lebensmittelfarben Pulver oder Gel hinzu.

Inhalt:

• 300 g

Zubereitung:

• Die Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. 300g Mischung mit 70g Eiweiss mischen, nach Belieben einfärben. Bei hoher Geschwindigkeit min. 5 Minuten rühren. Einen Spritzbeutel füllen und auf einer Macaron Matte Kreise spritzen. Zwei Stunden ruhen lassen. Den Backofen auf 140°C (Umluft 130°C) vorheizen. 15 Minuten backen.

Hinweise:

• Die Mischungen werden in einem glutenfreien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte glutenfreie Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen
• Kühl und trocken lagern, nicht an grosser Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen
• Halal zertifiziert
• Glutenfrei
• Kann Spuren von Soja und Milch enthalten

Inhaltsstoffe:

Zutaten: Zucker, Stärke (Mais, Reis), Mandelmehl, Eiweisspulver, Reisprotein, Farbstoff: E170, Aroma, Säureregulator: E575.