Fondant in div. Farben

Der hellweisse Rollfondant ist schneeweiss und hat einen köstlichen Vanillegeschmack. Dank ihrer satinierten Oberfläche eignet sich der Rollfondant perfekt zum Eindecken eines Kuchens und zum Ausschneiden von Formen. Du kannst die Rollfondant auch zum Modellieren verwenden oder verschiedene Formen und Designs erstellen. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigst Du ca. 500 g Fondant. Der Fondant ist weich und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus.

Inhalt:

• 250 g

Hinweise:

• Kosher, Halal und glutenfrei zertifiziert (NL-090-016)
• Für Vegetarier und Veganer geeignet
• Vor Gebrauch gut kneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen.
• Lager: Kühl und dunkel lagern, 15-20 °C

Vorbereitung:

Für das beste Ergebnis wird der folgende Prozess empfohlen: Lass den Rollfondant auf Umgebungstemperatur kommen. Knete ihn fest, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmässig ausrollen (2-3 mm dick). Drehe den Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern. Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist der Rollfondant gebrauchsfertig.

Zutaten:

Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirupe, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330.

Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.