Backmischung Biskuit Choco

Erstelle mit dieser Backmischung für Choco Cake ganz einfach die Basis für Deinen Schokoladenkuchen. Mit dieser einfach zu zubereitenden Backmischung kannst Du fluffige, hohe und sogar Schokoladenbiskuitkuchen von Konditorqualität herstellen.

Zubereitung:

• Den Backofen auf 180°C vorheizen (Heissluftofen 160°C). Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Die Mischung, die Eier und das Wasser in eine Schüssel geben. 7-8 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mischen. Dann noch 2-3 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit mischen. Giesse den Teig in eine gebutterte  Backform (1/2 bis 2/3 voll). Schiebe den Kuchen in den Ofen und öffne die Tür nicht während des Backens. Der Kuchen ist fertig, wenn er sich federnd anfühlt. Nehme den Kuchen sofort nach dem Backen aus der Form und lasse ihn auf einem Kuchengitter abkühlen.

Inhalt:

• 1 kg

Hinweise:

• Halal zertifiziert
  
• Kühl und trocken lagern

Inhaltsstoffe:

Zucker, Weizenmehl, mager Kakaopulver (5%), Weizenstärke, Emulgator: E472b (Palme), E477 (Palme), Gerstenmalz, Glukosesirupe (getrocknet), Backtriebmittel: E500, E450, Magermilchpulver, gebrannte Zucker, Verdickungsmittel: E415.