Backmischung Red Velvet glutenfrei

Backe einen glutenfreien Red Velvet Kuchen mit samtweicher Textur und einem dezenten Hauch von Schokolade. Das macht einen echten American Red Velvet Cake aus. Ursprünglich kombiniert mit einem schönen Frischkäse Zuckerguss. Füge einfach Butter und Eier hinzu. Auch als Red Velvet Cupcakes geeignet.

 Inhalt:

• 400 g

Zubereitung:

• Den Backofen auf 170°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. 140g weiche Butter, 400g Mischung und 200g Eier (4 Stück) dazugeben und bei mittlerer Geschwindigkeit 5 Minuten zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Backform von ca. Ø18-20 cm und in der Mitte des Ofens ca. 50 Minuten backen. Den Kuchen sofort nach dem Backen rausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Hinweise:

• Die Mischungen werden in einem glutenfreien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte Gluten frei Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen
• Kühl und trocken lagern, nicht an grosser Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen
• Halal zertifiziert
• Kann Spuren von Ei, Soja, Milch und Schalenfrüchte enthalten

Inhaltsstoffe:

Zucker, Reismehl, Stärke, Feuchthaltemittel: E420, Emulgator: E475, E471, Kakaopulver, Stärke (Reis), Backtriebmittel: E450, E120, E500, Säureregulator: E575, Verdickungsmittel: E412, E466, Salz, Farbstoff: E120.