Backmischung Vegan Cake
Description
Probieren Sie diesen Mix für veganen Kuchen! Füge Wasser und Pflanzenöl hinzu, um einen Vanillekuchen zu erstellen. Die Mischung kann auch zum Backen von veganem Apfelkuchen, veganem Karottenkuchen oder veganen Cupcakes verwendet werden und wenn Du möchtest, kannst Du geriebene Zitronenschale oder ein beliebiges Aroma hinzufügen.
Inhalt:
- 400 g
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen (Heißluftofen 160 °C). Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Mischen Sie mit einem Flach- / Flex-Rührgerät 400 g Mischung, 160 ml Wasser und 180 ml (160 g) Pflanzenöl 3 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit zu einem glatten Teig. Für eine Backform von ca. 25 cm Länge oder eine runde Backform von ca. Ø 20 cm. Backen Sie den Kuchen in der Mitte des Ofens für ca. 50-55 Minuten bis golden. Lassen Sie den Kuchen sofort nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen.
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel: E450, E500, alphadextrin, Salz, Aroma, Farbstoff: E160a, Enzymen.
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